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E se eu te disser que dá para fazer bolo de cenoura funcional sem farinha de trigo?

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A nutricionista funcional Carol Borghesi sempre aconselha a adoção de atitudes simples, mas que podem fazer a diferença no nosso dia a dia. Em seu canal do YouTube, entre os conselhos de ouro, ela também indica algumas receitas funcionais e mais saudáveis, como esse bolo de cenoura funcional feito sem farinha de trigo e com calda de chocolate 70% cacau.

Bolo de cenoura saudável e light

Ingredientes da massa

  • 3 claras em neve
  • 1 colher de café de sal
  • ¼ de xícara de chá de óleo de coco
  • 3 gemas
  • 2 cenouras raladas
  • ½ xícara de chá de açúcar demerara
  • 1 xícara de chá de farinha de arroz integral
  • ½ xícara de chá de fécula de batata
  • 1 colher de sopa de fermento

Ingredientes da calda

  • ½ xícara de leite de coco
  • 50g de chocolate 70% cacau
  • 1 colher de sopa de cacau em pó
  • 2 colheres de sopa de biomassa de banana
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 1 colher de sopa de açúcar demerara
  • Cacau nibs à gosto

Modo de preparo do bolo
Bata as 3 claras de ovo com o sal até ficar com a consistência firme e reserve em um recipiente. Adicione o óleo de coco e as 3 gemas no liquidificador e bata até virar uma mistura homogênea. Vá agregando a cenoura ralada aos poucos para facilitar o processamento no eletrodoméstico até virar uma pasta e então, adicione o açúcar demerara e bata novamente.

Agregue a farinha de arroz e a fécula de batata à mistura e mexa tudo com a mão até formar uma mistura homogênea. Junte esse creme com as claras em neve e o fermento, e mexa delicadamente. Unte a forma com óleo de coco e despeje a mistura acima. Leve a forma ao forno pré-aquecido e asse por 30 minutos em fogo médio. Desenforme o bolo e adicione a calda.

Modo de preparo da calda
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até formar uma mistura homogênea. Leve ao fogo baixo por aproximadamente dois minutos sempre mexendo e despeje sobre o bolo desenformado.

Veja como é simples, o preparo:

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De calça justa, Kelly Key exibe bumbum e cinturinha fina

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Kelly Key adora publicar fotos de seus treinos e sua rotina fitness no Instagram. Nesta quinta-feira (29), não foi diferente e a cantora compartilhou mais um clique arrasador na academia.

De top e calça justa, a musa posou de lado em frente ao espelho, deixando o bumbum e as coxas torneadas em evidência.

Ela também mostrou uma cinturinha fina e uma barriga chapada de dar inveja, conquistando muitos elogios dos fãs nos comentários.

“Aquela foto clássica”, escreveu Kelly na legenda da publicação, que conseguiu mais de 45 mil curtidas em menos de três horas.

Aquela foto clássica ???? #DeOntem — Esse look exclusivo do #ProjetoBabaBaby está disponível na minha loja virtual! Acesse www.pbbstore.com

Uma publicação compartilhada por Kelly Freitas . Kelly Key ??? (@oficialkellykey) em

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“Sexualmente libertador”, diz Gracyanne Barbosa sobre aulas de pole dance

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Adepta das aulas de pole dance, Gracyanne Barbosa compartilhou um vídeo em seu Instagram nesta quarta-feira (29) falando sobre os benefícios da atividade física.

“Sei que para muitas mulheres ser sexy gera uma certa estranheza ou é um desafio. Afinal, vivemos em um mundo cheio de rótulos e julgadores. A prática do Pole Dance chegou para fazer a diferença! É sexualmente libertadora, emocionalmente catártica e uma verdadeira forma de expressão. E tudo isto beneficia qualquer mulher. Eu amo essa aula e todas as outras modalidades do pole dance”, escreveu ela em sua legenda.

Confira a publicação de Gracyanne no Instagram:

Aula de Pole Sexy com a Deusa @exoticsubby Sei que para muitas mulheres , ser sexy , gera uma certa estranheza ou é um desafio. Afinal vivemos em um mundo cheio de rótulos e julgadores. A prática do Pole Dance chegou para fazer a diferença! É sexualmente libertadora, emocionalmente catártica e uma verdadeira forma de expressão. E tudo isto beneficia qualquer mulher. Eu AMO essa aula e todas as outras modalidades do pole dance ??? Studio: @royalblooddancestudio #cadadiamaisapaixonada #poleamor #poledance #polesensual #sensualidade #teamgracyanne ? Galera AMANHÃ a partir das 22h45 , na Rede Tv, tem uma matéria MARA! Levei a linda @daniredetv pra fazer uma aula de pole dance , será que ela gostou? Tbm tem uma homenagem linda pra mim ? quero ver todo mundo ligadinho no programa hein @sensacionalredetv ??

Uma publicação compartilhada por Gracyanne Barbosa ?? – (@graoficial) em

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Decotada, Geisy arruda posa no instagram e arranca suspiros

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Ui! Neste domingo (26), a musa Geisy Arruda publicou no Instagram uma foto onde aparece decotada e mandou um recado para as fãs ‘revoltadas’.

“Olha quem já acordou maravilhosa para o desespero das minhas fãs revoltadas”, disparou a loira.

Os fãs, que apoiam Geisy dispararam elogios:

“Você é uma princesa”, disse uma.

“Parece uma boneca”, disparou outro.

Adivinha quem já acordou maravilhosa ? para o desespero das minhas fãs revoltadas… ???

Uma publicação compartilhada por Geisy Arruda (@geisy_arruda) em

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