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Alimentação e Nutrição

Veja como fazer a Dieta da Batata Doce com nossas receitas e cardápios para perder peso e barriga!

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Para que serve esta dieta?
Muitos ainda se perguntam, apesar de já ser bem conhecida. Mesmo assim, vamos explicar o que é e para o que serve, já que ela tem duas funções.
Essa dieta, se tornou a queridinha para quem pratica musculação em academia, pois ajuda a ganhar massa muscular, mas magra, ou seja, sem criar gordura, ou seja, serve para aqueles que querem usá-la para ganhar massa muscular magra e para engordar (ganhar peso).

É também muito usado na alimentação de outros atletas e fisiculturistas, principalmente perto de competição.
No entanto, ainda tem uma segunda função, pois serve também para emagrecer, isso mesmo, ajuda a perder aquelas gordurinhas localizadas, que muitas vezes nos incomoda e aumenta o nosso peso.

O bom dessa dieta, é que não vai ter que cortar o carboidrato da sua alimentação, pois a própria batata doce, já contém e ao contrário do que muitos pensam, precisamos sim de carboidrato no nosso dia a dia.

Mas calma, pois o carboidrato da batata doce, é um pouco diferente, ou seja, é um tipo de carboidrato mais rígido, onde a absorção dela é mais lenta e dá mais saciedade durante muitas horas, sem ter que ficar ingerindo alimentos toda hora.

O bom disso tudo, é que não é necessário cortar todos os outros alimentos da sua ingestão diária, já que vai ser o complemento para que alcance o seu objetivo.

Benefícios da Batata Doce

Mas isso não quer dizer que está tudo liberado, pois tudo em exagero, acaba dando efeito ao contrário, principalmente se é do tipo que ingere sorvete, refrigerantes, até mesmo os diets e fast food todos os dias, ou mais de uma vez por semana.

Ela é rica em Carboidratos mais rígidos, onde faz que a sua queima no organismo seja mais lenta, por ter a liberação de insulina mais devagar, ainda contém Potássio, rica em Fibras e Proteínas, o que prolonga a saciedade entre uma refeição e outra, Cálcio, Vitaminas A e C, com apenas noventa calorias.

É devido a esses benefícios, que ajuda no ganho de massa muscular e na perda de peso, fazendo que o próprio organismo utilize as reservas de gordura.

E ainda tem pessoas que perguntam se a batata doce emagrece ou engorda?

Contraindicação

Por cada indivíduo ter um metabolismo diferente e necessidades diferentes, o melhor é procurar um médico nutricionista, onde fará exames para saber suas reais necessidades e se realmente essa dieta da batata doce, se encaixa no seu objetivo, passando a quantidade certa de batata doce que precisa ingerir a cada dia.

Ainda é preciso saber se algum tipo de problema de saúde, ou doença grave, que possa ter, não vai impedir o uso dessa dieta, para que não piore a situação atual.

Se consumido de forma errada, em exagero, onde o limite diário é de até três vezes no dia, ainda mais se não ingere bastante água pura, pode agravar a sua situação, onde problemas de hipoglicemia (queda brusca de açúcar no sangue), anemia, além de outras doenças mais graves, dependendo da sua predisposição genética.

Vale lembrar que, apesar dos benefícios da batata doce, ela não contém todos os nutrientes necessários para o nosso dia a dia, tendo que ser balanceada com outros alimentos saudáveis.

Dieta da Batata Doce e exercícios

Vale lembrar, que só a batata doce não faz milagre, por isso é muito importante praticar algum exercício físico, se tem a intenção de somente perder peso, nem que seja uma simples caminhada diária de trinta minutos ao dia, pois seu corpo precisa se movimentar.

Além disso, já foi constatado por várias pessoas que tentaram a dieta, que quando não agrega algum exercício físico, ou perde peso e na semana seguinte que terminou a dieta, voltou a engordar, ou nem se quer perdeu peso.

Isso é culpa do sedentarismo, que muitos de nós estamos acostumados, acreditando que só um dia de trabalho é o suficiente.

salada com  frango e ervas

Mas vale lembrar, que quando estamos trabalhando, seja tendo que passar o dia todo de um lado para o outro, ou o dia todo sentado numa cadeira, seja escrevendo, digitando, ou até mesmo dando aulas, independente da função, o seu corpo não está trabalhando como um todo e o stress do trabalho, acaba atrapalhando até mesmo o metabolismo.

Por isso que é importante fazer ao menos uma caminhada, ou qualquer outro exercício físico, onde nesse momento, sua mente estará mais relaxada, deixando que todo o seu corpo trabalhe mais e melhor.

Como fazer a Dieta da Batata Doce

A dieta da batata doce, é simples de se fazer, pois como dissemos anteriormente, ela vai se agregar a sua alimentação, que tem que estar em equilíbrio também, cortando todas as guloseimas, fast foods e diminuindo ao máximo os produtos industrializados.

Você pode começar com o café da manhã, onde pode consumir a batata doce cozida e pura, ou com uma clara de ovo cozida, ajudando a complementar os nutrientes necessários.

No almoço, pode consumir a batata doce e frango, seja ela cozida, ou se preferir assada (deve-se assar com a casca) com um peito de frango grelhado, ou até mesmo com duas a três claras de ovo, ou até mesmo um ovo cozido inteiro, com omelete, ou se preferir algo mais leve, com uma boa salada.

No jantar, pode usar uma das opções que foram dadas no almoço, ou se quiser algo mais leve, pode tomar o suco de batata doce, onde vai descascar ela crua, picar e pôr para bater no liquidificados com um copo de água.

Nos intervalos dos lanches da manhã ou da tarde, as opções são as mesmas do café da manhã.

Mas é bom lembrar que, só pode consumir a batata doce até três vezes ao dia, onde escolherá até três dos horários de refeição, pois é preciso consumir outros tipos de alimentos, como frutas, verduras e legumes, para suprir a sua necessidade nutricional diária.

Vale lembrar que a dieta batata doce frango e ovo resulta em hipertrofia e emagrece.

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Efeito Platô: Musa Fitness fala da Dieta Ajustada que acelera o metabolismo

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Musa fitness Milla Summers fala sobre a Dieta Ajustada e como esse método é eficiente para maximizar seus resultados neste período de preparação para as competições do Arnold Sports e MuscleContest

O efeito platô pode ocorrer em qualquer tipo de programa para emagrecer, quando a dieta e os treinos parecem já não surtir mais efeito. E, às vezes, ainda vem acompanhado de reganho de um a dois quilos, o que pode ser um pesadelo para qualquer praticante de atividades físicas.


A musa fitness Milla Summers está em preparação para duas importantes competições esse ano, o MuscleContest e o Arnold Sports, e conta como a Dieta Ajustada tem sido uma grande aliada para evitar o efeito platô e seguir obtendo resultados no shape: “a minha dieta é ajustada e revista com meu nutricionista a cada 12 dias. Deste modo, o percentual de erros é menor, e evitamos o efeito platô, forçando meu corpo e meu metabolismo a estar sempre ativos, e corrigindo possíveis erros”. 


Esse momento de estagnação na perda de peso é muito individualizado, mas, geralmente, acontece de seis meses a um ano após o início de um programa de emagrecimento: “No início, é normal a gente perder gordura e ganhar massa magra, e ai começamos a nos animar com os resultados. Mas depois, o corpo começa a equilibrar o gasto energético diário e estagna-se”. 
O efeito platô não acontece somente porque o organismo começa a realizar as funções básicas gastando menos energia, e sim porque com o treinamento, o corpo se torna mais eficiente e no gasto energético para a prática de exercícios: “por isso a importância do acompanhamento médico, principalmente nesta etapa, para apresentar meu melhor”. 


Sobre a preparação, Milla Summers acrescenta alguns detalhes: “por se tratar de uma competição de alto nível, adotamos protocolos de preparação diferenciados, que não se aplicam para o restante do ano. Em relação a água, agora tomo 4 litros por dia, e com a aproximação do campeonato vamos baixando a ingestão de água. E cada dia vai ficando mais difícil também porque vamos baixando a ingestão de carboidratos até zerar”.

Fotos de: MF Press Global Por: Hebert Neri

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Saiba como emagrecer até o Carnaval

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A coach nutricional Gabi Lodewijks, criadora do método Vida Saudável, ensina dieta que promete ajudar você a chegar com quilos a menos e mais disposição para o Carnaval 

Que tal começar agora mesmo a se preparar para o carnaval? Emagrecer alguns quilos e poder curtir o Carnaval sem stress, e com a auto estima mais elevada. 


A coach nutricional Gabi Lodewijks traz dicas de alimentação para ajudar você a chegar com mais disposição e alguns quilos a menos para aproveitar os bloquinhos de carnaval e desfilar na avenida: “o tempo é curto até lá e, por isso é necessário bastante disciplina, foco e persistência. É possível sim mudar alguns hábitos e dar início a uma reeducação alimentar para estar mais enxuta até o carnaval, mas nao existe milagre,t em que ter dedicação”, afirma Gabi.
Mas por onde começar para chegar mais magra no Carnaval? Gabi responde: “Pelo menos 30min diários de exercícios, médio a intensivo, praticando algo que você realmente goste, e se nao gosta de nada, tente algo novo. Musculação é ótima para o emagrecimento, pois além de aumentar a massa magra, deixa o corpo mais durinho e definido, que é o que queremos nao é mesmo?”, comenta


A coach nutricional conta que a alimentação é a chave para chegar na avenida mais enxuta: “a ideia é ter o menor consumo possível de alimentos processados, descascar mais e desempacotar menos. Evite consumir alimentos gordurosos, açúcares e bebidas alcoólicas nessas próximas semanas. Beba bastante água. Quanto mais colorido for seu prato, melhor”.
Gabi Lodewijks elaborou um cardápio que poderá ajudar você a eliminar alguns quilos até o carnaval. 


Café da manhã:
Suco verde: 2 folhas de couve ou espinafre, algumas rodelas de pepino, gengibre, menta, kiwi ou maçã verde e um pedacinho de salsão. Adicione gelo no final.Dois ovos1 fatia de pão integral com filé de frango
Lanche da manhã: 5 amêndoas,  nozes, ou castanha do Pará sem sal.


Almoço: 
Omelete com dois ovos e legumes ou alguma proteína magra ( 125gr)2 col. de arroz integral2 col. de feijão ou lentilhaSalada verde à vontade (tomate, cebola, pepino, alface, etc.)


Lanche da tarde:
1 fatia de queijo brancoLegumes crus como pepino, cenoura, tomateJantar:Legumes cozidos variados ( vagem, brócolis, couve-flor, espinafre etc)Salada verdeFilet de frango grelhado ou carne vermelha magra ou peixe


Ceia:Chá de camomilaMeio abacate (pequeno) se sentir fome.
Você pode trocar almoço pelo jantar e vice-versa caso fique melhor para encaixar na sua rotina. Os lanches também podem ser trocados, o da manha pelo da tarde e vice versa.

Fotos de: MF Press Global Por: Hebert Neri

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Academia

Top 5: Dicas para emagrecer e definir

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Todos sabemos que o desejo de emagrecer ou definir, é algo muito frequente. Porém nem todos sabem como fazer isto corretamente. Muitos podem obter resultados satisfatórios a um espaço curto de tempo, mas com um pequeno deslise todo trabalho vai por água a baixo. Neste artigo você irá entender como fazer tudo de maneira correta, até porque selecionamos: as 5 melhores dicas para emagrecer e definir de vez!

DICA 1 – COMECE A DIETA DA MANEIRA CERTA

Vamos entender o básico. Supomos você tenha 90 quilogramas e tem um gasto calórico total diário de 3000 calorias ao dia. Como você deve começar a sua dieta para perca de peso ou definição? Vamos adotar este pequeno exemplo, levando em conta que não existe regra clara na literatura disto. O valor o qual citei é para o gasto calórico mais atividades diárias que você pode aprender acessando este artigo.

Exemplo:  A roberta segunda sua TMB precisa de 2500 calorias para manter as funções vitais dela. Logo iremos começar a sua dieta por este número e, não por uma redução mais drástica!


DICA 2 – CORTE AS CALORIAS AOS POUCOS

Continuando na historia da Roberta. Ela notou que após 14 dias o seu peso não caiu mais. Portanto como Roberta é uma moça inteligente, apenas reduziu 150 calorias da sua dieta. E só diminuiu as calorias novamente quando não obteve mais progresso.

Observação: Reduza as calorias sempre dentro de uma espaço de tempo de 2 ou 3 semanas, e também sempre se pese em jejum (ao acordar sem se alimentar).


DICA 3 – COMECE HOJE MESMO O HIIT

O método de treinamento intervalado, ou popularmente conhecido como hiit. Consiste em tiros de curta duração, que acelerarão seu coração e promovem uma maior queima de gordura, em comparação aos aeróbicos convencionais. Aprenda o hiit acessando este link.

Dica bônus: Acrescente o hiit, quando não estiver obtendo mais progresso na dieta. Ou seja, não diminua as calorias e sim faça este treinamento. Ele irá promover um balanço negativo calórico para você.


DICA 4 – UTILIZE CAFEÍNA COMO TERMOGÊNICO

Está sem dúvida será uma das melhores dicas para você. Utilize a cafeína antes do seu treino, seja ele aeróbico ou anaeróbico. Ela será utilizada como termogênico, sendo assim acelerara seu corpo para que queime mais calorias, consecutivamente queime mais gordura. Você ira encontrar o artigo completo onde detalho tudo sobre isto.


Dica 5 – Não coma carboidratos no desjejum

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